第 476 期 2012-10-16

研究發展
重究亞洲糧食安全的爭議點：一些被遺忘的生態與衛生面向及其因應之道
Rethinking the food security debate in Asia: some missing ecological and health dimensions and solutions

糧食安全是一急速受到矚目的全球性及區域性焦點議題。然而，該議題仍有被忽視的可能性，其原因有3：(1)其他競爭危機的存在；(2)先前有效但暫時性的措施使人誤以為糧食安全在理論上容易達成，所謂的「綠色革命（green revolution）」即為最令世人印象深刻的例子；(3)在全球貿易體系裡挹注資源成為一種假定可行的解決方案。

由本院群體健康科學研究所客座教授Mark L. Wahlqvist、邱亞文助研究員、張雅貞研究助理，以及澳洲Deakin University人類安全研究John McKay教授等共同進行之跨國合作，將糧食安全議題一些未受關注，或重要性被低估之面向，於本項研究中進行分析，並特別將論述焦點置於亞洲。儘管近期亞洲部分地區於經濟及社會方面有所發展，然而在某些情況下，人口的增長同時也帶來了許多糧食安全問題，因此仍不可輕忽糧食問題所帶給亞洲之嚴峻挑戰。〈更多內容〉
《文：群體健康科學研究所醫療保健研究組張雅貞研究助理；審校：群體健康科學研究所醫療保健研究組邱亞文助研究員；圖：出版品封面》