第 507 期 2013-06-14

健康知識
美國癌症研究所7項防癌建議有助癌症病友
AICR recommendations may help survivors live longer

美國癌症研究所（AICR）於五月份出版的癌症研究通訊指出，近期研究證明遵從AICR所提出的7項防癌建議能降低癌症病友的提早死亡風險（premature death risk），同時改善其身心健康。美國明尼蘇達大學Maki Inoue-Choi博士擷取Iowa Women’s Health Study前瞻性世代研究的後續問卷追蹤調查資料，研究對象為於1986年至2002年確診罹癌之2,017名更年期婦女，內容包括患者之體重、身體活動量及飲食（問卷調查時間為2004年）。研究團隊分析這群婦女之生活型態是否與AICR所提倡的防癌建議相符，同時比較總死亡率、特定癌症及心血管疾病死亡率。研究結果發現，遵循至少6項防癌建議的女性的死亡風險比只遵照（或少於）4項的女性少於33%。每天從事30分鐘或更多的活動量與降低心血管疾病與癌症死亡率有關。

Inoue-Choi博士也同時探討這7項防癌建議對身體、心理及情緒健康的影響。研究團隊發現愈是身體力行AICR7項建議的癌症病友，其身體功能與精神狀態比未遵循建議之病友為佳；其中7項建議中之每日至少30分鐘活動量為最具體且與改善身體及精神狀態有關。

另外，歐洲前瞻性癌症與營養調查近期發表的研究報告也指出，經過12.8年追蹤調查，遵循AICR推出的防癌建議能有效地降低一般大眾因罹患癌症或其他疾病所引起之早逝風險達1/3。這7項防癌建議為：

  1. 維持精瘦（lean）體型但避免體重過輕
  2. 每天至少有30分鐘的身體活動量
  3. 避免含糖飲料
  4. 攝取植物性（蔬菜、水果、全穀類及豆類）為主的飲食；每日至少攝取25克膳食纖維
  5. 限制紅肉的攝取；避免加工肉製品（如火腿、培根、及香腸）
  6. 女性的酒精量應限制一天為一標準單位；男性為二標準單位
  7. 限制鹽分攝取（每日鹽分攝取量應低於1,500毫克）；避免醃製品
參考資料：Following AICR recommendations may help survivors live longer, be healthier. AICR’s Cancer Research Update May 29, 2013.
《文：編輯中心張喬菀編譯；圖；AICR Cancer Research Update網頁》