第 666 期 2016-09-08
健康知識 肥胖及飲酒增加罹患食道癌風險
Obesity and alcohol increase esophageal cancer risk 
美國癌症研究所（AICR）及世界癌症研究基金會（WCRF）最新公布的食道癌全球系統性文獻回顧研究指出，肥胖及飲酒增加罹患風險。該報告自2007年開始，共分析46項有關飲食、身體活動、體重與食道癌風險的關聯性研究，人數達1,500萬，其中3萬1000人為食道癌患者。食道癌為全球癌症死亡率的第六位，主要盛行於亞洲與非洲，男性發生率為女性的兩倍，存活率不佳，因初期無明顯症狀，通常診斷出時已為末期。食道癌的兩種主要分型為腺癌及鱗狀上皮細胞癌，腺癌主要發生於食道的下段，而鱗狀上皮細胞癌則源於最內層的黏膜層；多數的食道癌屬於後者。食道癌主要致病原因包括胃食道逆流疾病、巴瑞特氏食道症、跰胝症、人類乳頭瘤病毒及缺鐵性吞嚥困難（Plummer Vinson症候群）。〈更多內容〉
《文：編輯中心張喬菀編輯；圖：AICR海報》
