第 309 期 2009-07-02

研究發展
tt-DDE:食用油中之新健康危險因子
tt-DDE: a New Health Hazard in Cooking Oils

近來社會對食用油多所關切,特別是針對那些已加熱且已使用一段時間的油品,關切的焦點在於經過高溫油炸所產生的毒性化合物,較常被提及的是丙烯醯胺(acrylamide),因為此化合物有增加罹癌風險的可能性。本院環境衛生與職業醫學研究組(環職組)除了致力於研究丙烯醯胺,亦深入研究食用油加熱也會產生的醛類化合物trans,trans-2,4-decadienal,簡稱tt-DDE。〈更多內容〉
《文/圖:環境衛生與職業醫學研究組張惠華研究員;編輯中心陳筱蕾整理;審校:環境衛生與職業醫學研究組張惠華研究員、林嬪嬪研究員》

健康知識
A/H1N1流感的3年防疫準備
Three Years Preparedness for A/H1N1 Influenza

今年4月北美的A/H1N1新流感疫情目前已在南半球國家及部分熱帶地區國家流行。依照目前的流行資訊分析,流感專家及世界衛生組織都預測今年冬天北半球國家會有大流行疫情而呼籲各國及早準備。世界衛生組織根據此一資訊也已將A/H1N1疫情提昇至第六級,目的也在希望疫苗及抗病毒藥物能加速製造及準備。由於第一波的疫情較小,且病毒毒性也接近季節性流感,因此,很多人鬆了一口氣。但最近有兩項資訊必須告訴大家,冬天北半球如果真的再度開始流行,情況可能並不那麼樂觀,因此準備工作不但不能鬆懈,還要有備戰2至3年的準備。

今年6月18日出版的新英格蘭醫學雜誌,分析1889-1892、1918-1919、 1957-1963、以及1968-1970過去百年的4次流感大流行發現,第一波的疫情及死亡率都較不嚴重(如附圖),但在第二波或第三波疫情則死亡率驟昇,疫情多半與一般季節性流感重疊,但也可發生在非季節性流感季節,時間可以延長達二至三年或更久(如1957-1963)。何以第二波疫情的死亡率驟昇,究竟是病毒發生突變,感染率增加,環境及宿主因素,或是多種病毒間交互作用之影響,仍無法完全澄清。〈更多內容〉
《文:感染症研究組蘇益仁特聘研究員;圖:新英格蘭醫學雜誌》

院務紀事
98年度國衛院年輕學者學術成就獎得主─邱燕楓副研究員簡介
Winner of 2009 NHRI Research Achievement Award—Young Scientist: Dr. Yen-Feng Chiu

為提昇本院學術水準,獎勵研究人員,本院自90年度起每年辦理學術成就獎評選作業,公開頒獎表揚。本院群體健康科學研究所生物統計與生物資訊研究組邱燕楓博士獲得本年度年輕學者學術成就獎,為三位獲獎者之一。

邱燕楓博士畢業於東吳大學商用數學系,於1991年取得國立中央大學統計學碩士,1999年取得美國霍普金斯大學生物統計學博士學位。2002年受聘於本院生物統計與生物資訊研究組為助研究員,2006年升等為副研究員。

邱博士主要的研究成果可分為遺傳統計方法論研究及應用研究。在遺傳統計方法論中的連鎖分析(linkage analysis)研究,邱博士發展出利用多點IBD(identity-by-descent)來估計致病基因座(disease locus)在染色體上的位置以及其對疾病狀態影響的程度,此方法可估計每個位點的邊際效應(marginal effect)。邱博士更發展進一步的方法,納入影響因子的考量,並同時估計雙致病基因座的位置。所納入之影響因子可為連續型或離散型變數,例如數量化的內生性表徵(endophenotype)或環境變數等,以強化多點基因定位之精準度。〈更多內容〉
《文:編輯中心整理;圖:邱燕楓博士》

院務紀事
2009國衛院人物集錦攝影比賽
2009 NHRI Photography Competition

為豐富國衛院文宣之素材,並增進同仁之互動,本院編輯中心與職福會、員工消費合作社於5月合辦「2009國衛院人物集錦攝影比賽」。

此活動受到國衛院同仁共襄盛舉,今年有41位同仁參加,共計204件作品參賽。於6月24日完成評審並依據入選作品分數排名,選出6項得獎作品。

評審原則如下:
(一)優良的視覺效果:參賽作品應展現作者個人之美感與藝術修養。

(二)活潑的創意:參賽作品應具獨特新鮮之方式表現科學研究精神。

由於部分參賽者同時有多件精采作品入選,依據比賽辦法,參賽者仍僅以其最高分之作品一件為得獎作品。以下為本次人物集錦攝影比賽6位得獎作品名單:〈更多內容〉
《文/圖:編輯中心》