第 693 期 2017-04-11

會議報導
2017台灣—ISHAM致病性黴菌研討會會後報告
Report on 2017 Taiwan-ISHAM Symposium of Medical Mycology

近年來，由於免疫不全患者增加及國人壽命延長，黴菌感染人數日益增長，不僅成為醫療照護相關感染的主要病原菌，更帶來高致死率或併發症，加上目前抗黴菌藥物選項有限，黴菌防治已是刻不容緩的重要課題。2002年，國立台灣大學醫學院陳宜君醫師、疾病管制署李淑英博士及本院感染症與疫苗研究所（以下簡稱感疫所）羅秀容研究員共同成立「台灣黴菌研究團隊（Taiwan Mycology Group）」進行相關研究及推廣工作，同時定期每二年舉辦成果發表會（Symposium of Medical Mycology）。今（2017）年，由本院、國立台灣大學醫學院、及國際人類與動物真菌學會（International Society For Human and Animal Mycology, ISHAM）主辦，由台灣感染症醫學會、中華民國真菌學會、台灣皮膚科醫學會、台灣微生物學會、台灣醫事檢驗學會、衛生福利部疾病管制署及財團法人謝維銓教授感染醫學文教基金會共同協辦之「2017台灣─ISHAM致病性黴菌研討會（2017 Taiwan-ISHAM Symposium of Medical Mycology）」於3月10日假國立台灣大學醫學院103講堂盛大舉行。〈更多內容〉
《文：感染症與疫苗研究所羅秀容研究員；圖：林志兆研究助理》

院務紀事
陪你一千個日子—從陽明來的老樹
Old trees transplanted from NYMU extend their shielding and greenery at NHRI

本院擁有廣大的綠地，樹種豐富，像是往返宿舍區到辦公大樓的步道旁，有一群三年前來此定居的新朋友，正開心地蓬勃生長著。

起初，這批樹木（包含老樟樹、台灣欒樹、小葉欖仁等大型喬木）座落於國立陽明大學校區，因為校方準備進行新大樓興建工程，需要為他們找一個新家。正巧，本院總辦事處前處長徐祖安研究員得知這項消息，隨即向對方說明本院對於成為老樹友善園區的願景與努力，順利為這些樹木覓到了新的住處。

緊接著，就要進行繁複的移樹工程了。對於生長在土地上幾十年的樹木而言，移植代表生長環境的劇烈改變，可說是樹木的人生大事。總辦事處總務室黃尚清先生運用所學中關於照護樹木的知識與技能，全程妥慎規劃：首先，選在冬季休眠期前後進行移植，避免移植過程中因蒸散作用流失太多水分；其次，移植前須適度修剪枝葉與根部，即所謂的「整枝修剪與斷根處理」，一方面減少樹葉數量，降低葉片的蒸散作用，另一方面透過切斷部分樹根誘發新的樹根生長，使後續的水分吸收得以維持；當然，搬運過程中也須用土球包覆根部，盡可能讓樹根不受到傷害。〈更多內容〉
《文/圖：編輯中心吳嘉華》

健康知識
飲食因素與疾病風險
How dietary factors influence disease risk

所謂民以食為天，飲食為能量的來源，亦為維持生命的基本條件之一，但隨著全球飲食文化的改變，不良的飲食引起許多慢性疾病；且經研究證明，攝取過多的糖分、鹽分或油脂，會增加罹患慢性疾病的風險。幸好，遵循均衡飲食能有效降低罹患心血管疾病、中風、糖尿病的風險。許多文獻確切地指出鈉及含糖飲料這兩種食物成分與心臟代謝疾病（cardiometabolic）的關聯性，但缺乏針對其他食物成分的研究。近期的Journal of the American Medical Association中一項由美國Tufts大學進行的比較風險評量研究，試圖瞭解個別食物成分與死於心臟代謝疾病風險的關聯性。

研究團隊首先使用Bradford‐Hill因果推論準則，篩選出10種食物/營養素（蔬菜、水果、堅果類、全穀類、未加工的紅肉、加工肉類、含糖飲料、多元不飽和脂肪、海鮮omega-3油脂及鈉）與死於心血管疾病、中風、糖尿病風險的關聯性。研究團隊接著利用2002年及2012年的「美國國家健康與營養調查（NHANES）」結果，取得這10種食物成分的平均攝取量後與2012年的「美國特定疾病死亡率」數據進行分析，同時比較受試者的年齡、性別、族群及教育程度，評估這些食物成分攝取量與死亡的關聯性。〈更多內容〉
《文/圖：編輯中心張喬菀編譯》

學術活動
第一屆亞太學習型健康系統研討會，歡迎報名參加
NHRI Forum to hold 1st Asia Pacific Conference on Learning Health Systems

日期：2017年4月21日（星期五）
時間：9:00 - 17:00
地點：財團法人張榮發基金會國際會議中心8樓802會議室
　　　（台北市中山南路11號8樓）
交通訊息：https://goo.gl/t8E6H
主辦單位：國家衛生研究院論壇
　　　　　台北醫學大學健康資訊科技國際研究中心
協辦單位：財團法人資訊工業策進會創新應用服務研究所
指導單位：衛生福利部
講題：詳網頁
大會語言：英文
報名方式：線上報名（←點選進入報名網頁）
報名日期：即日起至2017年4月14日（星期五）
報名費用：免費
聯絡人：台北醫學大學張小姐
Email: yzchang@tmu.edu.tw
電話：02-6638-2736分機1552
《文/圖：國家衛生研究院論壇》